[vc_row][vc_column][vc_single_image source=”featured_image” img_size=”360×170″ alignment=”center” el_class=”pull-right m-b m-b-xs m-l-lg”][vc_column_text el_class=”lead”]

Vakum Makinesi Nedir? Vakum kelimesi köken itibarı ile Latince ye dayanmaktadır.  Boşaltılmış, boş anlamına gelen ”vacuus” kelimesinden türetilmiştir. Dünyada vakum terimi ile akla ilk gelen vakumlu temizleme ya da elektrik süpürgesi (vacuum cleaning) olurken, ülkemizde ise vakum kelimesi ile akla ilk gelen vakumlu paketlemedir. Vakumlama işlemi günümüzde bir ortamın, mekânın, yüzeyin ya da paketin havasının boşluğunun alınması anlamında kullanılmaktadır. Bu prensibi ürün paketlerine ilk uygulayan kişi 1940 yılında Karl Bosch dur.

Basitçe ifade edecek olursak, hava geçirgenliği olmayan bir poşet içinden oksijen ve diğer hava bileşenlerinin emilerek alınması yöntemidir. Burada poşet içinde oluşan negatif basınç sayesinde içerde hava kalmaz ve poşet yapısına bağlı olarak içindeki ürünün formunu alır.

Vakum Makinesi hava geçirgenliği olmayan bir poşet içinden oksijen ve diğer hava bileşenlerinin emilerek alınması sağlayan makinedir.

[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=”PAKETLEME VE AMBALAJLAMA TARİHİ” element=”h2″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text]

Vakum makinelerinin önemini tam anlamıyla kavrayabilmek için kısaca paketleme ve ambalaj geçmişimize bakmak gerekir. Paketleme tarihine bakıldığı zaman atalarımızın ürünleri muhafaza etmek için toprak, ağaç, taş, deri gibi doğal malzemeler ile saklama kapları yaptıkları görülür. Bu materyallerden yapılan saklama kapları ile hem ürünlerini muhafaza etmiş hem de bir yerden başka bir yere sevkiyatında zarar görmesini engellemeye çalışmışlardır. Daha sonra icat edilen cam, kâğıt ve metal ambalaj yöntemleri ile paketleme bambaşka bir şekle bürünmüştür.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text]

Paketleme sistemlerinde kullanılan en son ürün ise plastik malzemelerdir. 20.yy ın ortalarından itibaren hayatımıza giren plastik ambalajlama sistemi ile dünya yepyeni bir sektörle tanışmıştır. Gelişen dünyamızda ambalaj ve paketlemesi yapılan ürün sayısı her geçen gün daha da artmaktadır. Gıdadan tekstile sanayi ürünlerinden ham maddelere kadar hemen hemen her ürünün paketlenmesi zorunlu hale gelmiştir.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=”VAKUM MAKİNESİ İLE SAĞLANAN AVANTAJLAR” element=”h2″][vc_column_text]

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_text_separator title=”VAKUMLU PAKETLEME SİSTEMİ” element=”h2″][vc_column_text]

Vakum paketleme sistemi ve vakum makinesi ise bu sürecin en son halkalarından birini temsil etmektedir. Şuan üretilen vakum makineleri ile hemen hemen her ürünün vakum paketlemesi yapılabilmektedir. Vakum paketleme makineleri ile ürünlerin;

[/vc_column_text][vc_row_inner content_placement=”bottom”][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text]

Ürünlerin oksijenle teması kesildiği için gıda ürünlerinde raf ömrünü oldukça uzatır, diğer endüstriyel ürünlerde de oksitlenmeyi engelleyerek kullanım sürelerini uzatır. Ürünlerin oksijenle teması kesildiği için gıda ürünlerinde raf ömrünü oldukça uzatır, diğer endüstriyel ürünlerde de oksitlenmeyi engelleyerek kullanım sürelerini uzatır.

Son teknoloji kullanılarak üretilen vakum makineleri artık sadece vakumlama fonksiyonunu yerine getirmekle kalmayıp, ürüne ve talebe göre poşet içine fazladan koruyucu gaz takviyesi de yapabilmektedir. Böylece daha hassas ürünlerin uzun süreler bozulmadan saklanması sağlanmaktadır. Vakum makineleri ile paketlenen ürünler depolama şartları ne kadar kötü olsa da dış ortamdan etkilenmez özgün yapısını uzun süre muhafaza eder. Bu da işletmelere stok maliyeti açısından büyük kolaylıklar sağlar.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_single_image image=”260″ img_size=”large” alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d”][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]